Incredible chaï Bio

Description

Un incontournable du thé, en Inde et ailleurs ! Chaï en indien, signifie thé. Les indiens se sont approprié cette tradition britannique du thé au lait en ajoutant quelques épices et une manière de le préparer bien spéciale. Il ne suffit pas d'ajouter le fameux nuage de lait pour faire un chaï traditionnel. Le thé et les épices sont infusées directement dans du lait (sucré, voire très sucré) et chauffés ensemble, ce qui donne la texture veloutée si particulière du chaï.

Ici, les épices sont déjà ajoutées à la base de thé bien corsée (comme le veut la tradition), et le thé peut être préparé à convenance dans de l'eau ou du lait. Un thé chaleureux et réconfortant, corsé et intense, dominé par les notes de gingembre